2021-10-04から1日間の記事一覧
こんにちは 美作地方の10月は各地で祭りが行なわれる賑やかな季節です そして秋祭りのご馳走で欠かせない食べ物といえば、なんと言っても「さば寿司」です 海のない美作地方なのに、さば寿司の文化は江戸時代からあります。 材料となるサバは主に境港で採れ…
こんにちは 美作地方の10月は各地で祭りが行なわれる賑やかな季節です そして秋祭りのご馳走で欠かせない食べ物といえば、なんと言っても「さば寿司」です 海のない美作地方なのに、さば寿司の文化は江戸時代からあります。 材料となるサバは主に境港で採れ…